Полезные материалы

Новости

Главная › Новости

ПРЕИМУЩЕСТВА СУШИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Суши – это блюдо, которое любят люди во всем мире. Это основной продукт японской кухни, который существует уже более 700 лет (однако та версия суши, которую мы знаем и любим, существует всего 200 лет). Хотя существует, казалось бы, бесконечное количество вариаций, считается, что большинство суши обладают целым рядом удивительных преимуществ для здоровья. Японский ресторан и суши-бар Nikko заслужил репутацию поставщика одних из лучших суши в Шарлотте. Фактически, мы были признаны «Лучшими в Шарлотте» как место для «Лучших суши». В сегодняшнем блоге мы хотели бы поделиться с вами некоторыми преимуществами для здоровья нашей любимой еды — суши. Подробнее на https://delivery.noriko.ru/restaurant/noriko_v_zhukovke.

Здоровье сердца

Суши известны тем, что содержат большое количество концентрированных форм жирных кислот омега-3. Это, пожалуй, самое востребованное и упоминаемое преимущество суши. Эти жирные кислоты действуют как «хорошая» форма холестерина, которая помогает предотвратить закупорку артерий. Омега-3 также помогают снизить кровяное давление. К видам суши, которые особенно богаты омега-3, относятся озерная форель, сельдь, тунец и лосось.

Гормональная регуляция

Многие суши-роллы завернуты в тонкие листы морских водорослей (или нори по-японски). Морские водоросли содержат ряд полезных минералов, наиболее важным из которых является йод. Этот ключевой минерал является неотъемлемой частью нашего рациона и особенно важен для правильного функционирования щитовидной железы. Хотя слишком много йода может иметь негативные последствия, его правильный уровень, например, в морских водорослях, помогает сбалансировать гормоны и оптимизировать метаболическую активность.

Повышение метаболизма

Рыба отличается высоким содержанием белка и низким содержанием жиров и калорий. Это сочетание отлично подходит для нашего метаболизма. Низкокалорийные высококачественные белки могут значительно повысить способность нашего организма функционировать должным образом, создавать новые клетки и усваивать энергию, что делает нас сильными и здоровыми.

Профилактика рака

Рыба – не единственный компонент суши. Хотя начинки и ингредиенты могут варьироваться от ролла к роллу, большинство суши-роллов подаются с васаби и имбирем, которые обладают антиканцерогенными свойствами благодаря содержащимся в них антиоксидантным соединениям. Эти антиоксиданты способны нейтрализовать свободные радикалы и, следовательно, устранить их способность мутировать в раковые клетки. Кроме того, сообщается, что микроэлемент селен, который содержится в суши, также обладает противораковыми свойствами.




Copyleft © 2017 . www.musicars.ru

rss